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著者名
高田 充
著者名カナ形
タカダ,ミツル
出版者
淡交社
出版者カナ形
タンコウシャ
出版年
2025.6
内容（内容紹介）
京都島原の和菓子店で菓子職人としての道を歩み始めた雄司。腕は一流だが昔気質で頑固な大将との衝突、後継者争い、地域の人々や店の仲間たちとの交流を通して、大きく成長していき…。
ISBN
4-473-04670-3／978-4-473-04670-3
分類番号
913.6
ページ数
304p
大きさ
19cm
資料形態
一般書